毎日、日中は暑いぐらいの晴天が続いています。梅雨前のこの時期は、農作業や草刈りに追われ、どの家も忙しくされています。
広島からIターンで八色石集落に移住し、花卉の栽培をしている西森農園も今の時期は花や野菜の植え付けに大忙しです。眺めのいい、広い畑で今日も16,000本のケイトウの苗を植えています。
畑の端には、スナップエンドウも元気に育っていて、そのままでも食べれるとのこと。甘くて美味しかったです!
ビニールハウスには、蕾の大きくなったヒマワリが出荷を待っています。広島や大阪にも出荷されるそうなので、ひょっとしたら西森さんの育てた花に出会えるかもしれませんね。